NU.VO.TÉ Rot IGP 2020 | Foncalieu | 75 cl
CHF 16.00 – CHF 86.40
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase verwöhnen die Aromen von Heidelbeeren und roten Johannisbeeren. Ein geschmeidiger und frischer Gaumen mit Aromen von kleinen schwarzen Früchten.
| Gebinde |
75cl 6er Karton |
|---|---|
| Land |
Frankreich |
| Region |
Languedoc |
| Weinkategorie |
IGP Pays d'Oc |
| Brand's |
Foncalieu |
| Auszeichnungen |
Certifié par FR-BIO-10 ,Vegan |
| Trinktemperatur |
16°C |
| Rebsorten |
Artaban = eine für Frankreich neue, an die klimatischen Verhältnisse angepasste Rebsorte. |
| Alkohogehalt: |
11.5% Vol. |
| Jahrgänge |
2020 |
| Passt zu |
Trockenem Schinken (oder Wurstwaren), Chili con Carne, Street Food (Tacos / Lammkebab), Empanadas de Carne, pikante Lammkebabs, Tapas. |
| Geniessen / Lagern |
sofort , +1-6 Jahre |
Seit mehreren Jahren experimentiert Vignobles Foncalieu mit dem Anbau neuer französischer Rebsorten, die an unsere Languedoc-Typizität angepasst sind, um den Herausforderungen des Klimawandels zu begegnen. NU.VO.TÉ ist ein Wein für den Genuss, respektvoll gegenüber der Umwelt, der Gesundheit der Winzer und dem Verbraucher. Als Synonym für Kühnheit und Innovation stellt Vignobles Foncalieu den ersten Wein aus Parzellen vor, die mit einer neuen französischen Rebsorte bepflanzt sind.
Alkoholische Gärung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle und ohne Zugabe von Sulfit. Kurze Mazeration von 1 bis 2 Wochen mit 1 täglichen Umpumpen. Schonende Extraktion.
Lagerung: 6 Monate im Edelstahltank.
Du musst angemeldet sein, um eine Bewertung abgeben zu können.
Datenblatt als PDF: FT-NUVOTE
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.