Crocodile Style Rouge 2025 AOP | Joseph Castan | 75 cl
Preisspanne: CHF 19.00 bis CHF 114.00
🐊 Crocodile Style Rouge – Kraft, Eleganz und südfranzösischer Charme
Der Crocodile Style Rouge vereint die Wärme, die Kraft und die Lebensfreude Südfrankreichs in einem Glas. Aus der renommierten AOP Costières de Nîmes stammend, begeistert dieser Rotwein mit einer intensiven Frucht, würziger Tiefe und einer wunderbar geschmeidigen Struktur.
Ein Wein, der sowohl im Alltag als auch bei besonderen Anlässen überzeugt und jeden Moment zu etwas Besonderem macht.
🍇 Aromatik & Geschmack
Im Glas präsentiert sich der Wein tiefdunkel und intensiv, in der Nase zeigen sich reife rote Früchte, feine Gewürznoten und ein Hauch mediterraner Kräuter, am Gaumen wirken saftige Kirschen, dunkle Beeren, eine elegante Würze und eine angenehme Fülle, der Abgang ist harmonisch, weich und langanhaltend.
🌍 Herkunft & Vinifikation
Die Reben wachsen in Bellegarde im Herzen der Camargue zwischen Nîmes und Arles, geprägt von Böden aus gerollten Kieseln, die eine optimale Reifung der Trauben ermöglichen und dem Wein seine Tiefe verleihen.
Die Assemblage besteht aus Syrah, Grenache und Carignan, die Trauben werden bei perfekter Reife gelesen, entrappt und temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vinifiziert, ein Teil des Weins reift im Barrique, ein anderer Teil während zehn Monaten in traditionellen Betontanks, was für Struktur, Komplexität und Balance sorgt.
🍽️ Speiseempfehlung
Dieser Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, saftigem Geflügel, aromatischen Käsevariationen und mediterranen Gerichten, ideal für gesellige Abende, entspannte Dinner und genussvolle Momente mit Freunden.
✨ Besonderheiten / Stil
Der Crocodile Style Rouge zeigt sich kraftvoll, elegant und zugänglich zugleich, geprägt von einem Rhône-inspirierten Stil, mit einer perfekten Balance aus Frucht, Würze und Struktur, ein authentischer Ausdruck der Camargue, modern interpretiert und vielseitig einsetzbar.
📊 Produktdetails
Herkunft: AOP Costières de Nîmes, Frankreich, Region: Camargue, Bellegarde, Rebsorten: Syrah, Grenache, Carignan, Ausbau: Edelstahl, Beton und teilweise Barrique, Trinktemperatur: 16 bis 18°C, Stil: fruchtbetont, würzig, kraftvoll.
🛒 Warum diesen Wein kaufen?
Überzeugt mit intensiver Frucht und feiner Würze, vielseitig kombinierbar mit verschiedenen Speisen, authentischer südfranzösischer Charakter, perfekt für gesellige Momente, attraktives Preis-Genuss-Verhältnis.
| Gebinde | 75cl 6er Karton |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc – AOP Costières de Nîmes |
| Weinkategorie | AOP Costières de Nîmes |
| Brand's | Joseph Castan |
| Produzent | Joseph Castan, Gignac |
| Trinktemperatur | 16°-18C |
| Rebsorten | 50% Syrah, 35% Grenache, 15% Carignan |
| Alkohogehalt: | 12.5% Vol. |
| Jahrgänge | 2025 |
| Passt zu | gegrilltem Rindfleisch, saftigem Geflügel, aromatischen Käsevariationen und mediterranen Gerichten, ideal für gesellige Abende, entspannte Dinner und genussvolle Momente mit Freunden. |
| Geniessen / Lagern | sofort, + 1-2 Jahre |
| Allergene | Enthält Sulfite |
🐊 Ein Symbol mit Geschichte – Das Krokodil von Nîmes
Das ikonische Krokodil ist weit mehr als nur ein Markenzeichen – es erzählt eine Geschichte voller Mythos, Macht und kultureller Bedeutung, die bis in die Antike zurückreicht.
🏺 Mythos & Ursprung – Zwischen Ägypten und Legende
Als Herrscher über das Wasser steht das Krokodil symbolisch an der Seite der legendären Kleopatra – Sinnbild für Schönheit, Macht und göttliche Autorität. In der ägyptischen Mythologie verkörpert der Krokodilgott Sobek Fruchtbarkeit, Schutz und die Kraft der Natur.
- Symbol für Stärke, Fruchtbarkeit und Erneuerung
- Eng verbunden mit der ägyptischen Königin Kleopatra
- Verehrt und zugleich gefürchtet
⚔️ Historischer Wendepunkt – Die Macht Roms
Mit der Niederlage Kleopatras und Marcus Antonius in der Schlacht von Actium im Jahr 31 v. Chr. begann eine neue Ära. Octavian, der spätere Kaiser Augustus, festigte seine Macht und liess zur Verbreitung seines Ruhms eine besondere Münze prägen.
- Darstellung eines Krokodils, angekettet an eine Palme
- Symbol für den Sieg Roms über Ägypten
- Die Palme als Zeichen des Gottes Apollo, Octavians Schutzgott
🪙 Nîmes & das Wahrzeichen – Vom Symbol zur Identität
Geprägt wurde diese Münze – der sogenannte Dupondius – im Herzen der römischen Kolonie Nemausus, dem heutigen Nîmes. Über die Jahrhunderte entwickelte sich das Motiv des angeketteten Krokodils zum unverwechselbaren Wahrzeichen der Stadt.
- Ursprung im antiken Nîmes (Nemausus)
- Historisches Symbol der Region
- Heute prägend für die Weine der Costières de Nîmes
✨ Bedeutung heute – Tradition im modernen Wein
Das Krokodil steht heute für Herkunft, Identität und Stolz einer ganzen Region. Es verbindet Geschichte mit Gegenwart und verleiht den Weinen aus den Costières de Nîmes eine unverwechselbare Signatur.
- starkes Symbol für Regionalität
- Verbindung von Geschichte und Weinbau
- ein Zeichen für Authentizität und Charakter
Ein Sinnbild, das bis heute weiterlebt – und jedem Glas eine Geschichte verleiht.
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Datenblatt als PDF: Joseph Castan Crocodile Style Rouge
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