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MIP-Collection Weiss AOP 2023 | MIP-Made in Provence | 75 cl

Preisspanne: CHF 26.00 bis CHF 140.40

Blassgelbe Robe mit leicht grünen Schimmern. Überschwängliche Nase mit vorherrschenden Noten von Zitrusfrüchten (Mandarine, Grapefruit), tropischen Früchten (Mango und Passionsfrucht) und saftigen Früchten (Weintrauben, Birne).

 

Gebinde

75cl 6er Karton

Land

Frankreich

Region

Provence

Weinkategorie

AOP Côtes de Provence

Brand's

Domaine des Diables

,

MIP-Made in Provence

Auszeichnungen

2024 Gold vins de Provence / Gold Vinalies France / Gold Concours Général Agricole

Trinktemperatur

6°-8°C

Rebsorten

100% Vermentino

Alkoholgehalt:

12.5% Vol.

Jahrgänge

2023

Passt zu

Aperitif oder zu gegrillten Meeresfrüchten oder Schalentieren. Auch zu Weich- oder Frischkäse zu empfehlen.

Geniessen / Lagern

sofort, + 1-3 Jahre

Artikelnummer: MIP Collection weiss 075-23 Kategorien: , , ,
Beschreibung

Vinifikationsmethode:

  • Kalte Vorgärungsmazeration
  • Sofortige Pressung unter Ausschluss von Sauerstoff
  • Gärung bei niedrigen Temperaturen.
  • Reifung: 4 Monate auf der Feinhefe

 

 

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Datenblatt

Datenblatt als PDF:  MiP Collection blanc 2020 ENG