Tropez Rosé AOP 2024 | Domaine Tropez | 75 cl
CHF 20.00 – CHF 108.00
Verkostungsnotiz
Blassrosa Farbe mit lachsfarbenen Reflexen. Saftige Sommeraromen von Pfirsich und Zitrusnoten. Eine klare und weiche Textur bietet einen knackigen und fruchtigen Geschmack. Ein wunderbar ausgewogener Wein mit einem sanften, leicht säuerlichen Abgang.
Speiseempfehlung
Eine einfache Meeresfrüchteküche ist die perfekte Begleitung zu unserem Tropez Rosé. Eine Meeresfrüchteplatte mit Langustinen und Austern ist eine ideale Kombination. Wir empfehlen Ihnen auch ein zartes Geflügelgericht mit provenzalischem Gemüse – ein leichtes, sonniges Gericht.
| Gebinde |
75cl 6er Karton |
|---|---|
| Land |
Frankreich |
| Region |
Provence |
| Weinkategorie |
AOP Appellation d'Orgine Protégée |
| Brand's |
Domaine Tropez |
| Auszeichnungen |
2024 Gold Concours Général Agricole |
| Trinktemperatur |
10° – 12°C |
| Rebsorten |
60% Grenache, 30% Cinsault, 10% Syrah |
| Alkoholgehalt: |
12.5% Vol. |
| Jahrgänge |
2024 |
| Passt zu |
Eine einfache Meeresfrüchteküche ist die perfekte Begleitung zu unserem Tropez Rosé. Eine Meeresfrüchteplatte mit Langustinen und Austern ist eine ideale Kombination. Wir empfehlen Ihnen auch ein zartes Geflügelgericht mit provenzalischem Gemüse – ein leichtes, sonniges Gericht. |
| Geniessen / Lagern |
sofort, + 1-2 Jahre |
Terroir
Auswahl provenzalischer Terroirs.
Ernte
Die Trauben werden zum Zeitpunkt ihrer aromatischen Reife gelesen. Sie werden nachts geerntet, um Frische und Aromen zu bewahren.
Weinbereitung
Vollständiges Entrappen und Anquetschen. Sanfte Pressung der Trauben bei niedriger Temperatur. Kaltklärung.
Alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks zur Erhaltung der Aromen. Ausbau auf feiner Hefe.
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Datenblatt als PDF: Tropez 2024
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