Solstice D’été IGP 2025 | Domaine Fabregues | 75 cl
Preisspanne: CHF 19.00 bis CHF 114.00
🍷 Solstice d’Été Rosé 2025 – Sommerlicher Rosé aus dem Pays d’Oc
Der Solstice d’Été Rosé 2025 steht für pure Leichtigkeit, Frische und mediterranen Genuss. Dieser elegante Roséwein aus dem sonnigen Süden Frankreichs (IGP Pays d’Oc) verkörpert den perfekten Sommerwein – leicht, aromatisch und unglaublich erfrischend.
🌸 Aromatik & Geschmack – Frisch, fruchtig und elegant
Im Glas zeigt sich der Solstice d’Été Rosé in einem sehr hellen Roséton mit zarten pfirsichfarbenen Nuancen, die sofort an Sommer und Leichtigkeit erinnern.
Das Bouquet ist besonders einladend: frische Grapefruitnoten, feine Walderdbeeren, lebendige, fruchtige Frische
Am Gaumen präsentiert sich der Wein: delikat und fein strukturiert, angenehm leicht und luftig, besonders erfrischend und animierend
Ein Rosé, der durch seine Eleganz und Trinkigkeit überzeugt und Lust auf den nächsten Schluck macht.
🍇 Herkunft & Vinifikation – Qualität aus Südfrankreich
Die Trauben stammen aus dem renommierten Anbaugebiet Pays d’Oc, wo kalkhaltige Lehmböden (argilo-calcaire) ideale Bedingungen für aromatische Roséweine bieten.
Die Herstellung erfolgt mit großer Sorgfalt: nächtliche Lese, um Frische und Aromatik zu bewahren, schonende Pressung und selektive Mostgewinnung, temperaturkontrollierte Gärung für klare Fruchtaromen, Ausbau auf Feinhefe für zusätzliche Eleganz
Diese präzise Vinifikation sorgt für die hohe Qualität und den modernen Stil des Weins.
☀️ Der perfekte Sommerwein & Rosé Piscine
Der Solstice d’Été Rosé 2025 ist wie gemacht für sonnige Tage und entspannte Momente. Besonders beliebt ist er als: Aperitif auf der Terrasse, leichter Begleiter bei Sommerpartys, „Rosé Piscine“ (auf Eis) für maximale Erfrischung. Seine leichte, frische Art macht ihn zum idealen Wein für unkomplizierten Genuss.
| Gebinde | 75cl 6er Karton |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc – IGP Pays d’Herault |
| Weinkategorie | IGP Pay D’OC |
| Brand's | Domaine Fabregues |
| Produzent | Domaine de Fabrègues, Aspiran |
| Trinktemperatur | 6°-9°C |
| Rebsorten | 60% Cinsault, 40% Grenache |
| Alkohogehalt: | 12.5% Vol. |
| Jahrgänge | 2025 |
| Passt zu | jedem Anlass, als Aperitif, zu gegrilltem Schlemmerfisch oder als Beilage zu einem frischen Salat. |
| Geniessen / Lagern | sofort, + 1-2 Jahre |
| Allergene | Enthält Sulfite |
🍷 Domaine de Fabrègues – Herkunft, Terroir und Philosophie
Mitten im sonnigen Süden Frankreichs, auf den malerischen Terrassen von Pézenas im Languedoc, liegt das Domaine de Fabrègues. Eingebettet in die sanften Hänge der Cévennen und umgeben von den eindrucksvollen „Schwarzen Bergen“, entstehen hier Weine mit Charakter, Eleganz und mediterraner Seele.
Auf rund 40 Hektaren entfalten sich die Reben unter idealen klimatischen Bedingungen und profitieren von einer einzigartigen natürlichen Umgebung – perfekt für ausdrucksstarke, hochwertige Weine.
🌍 Terroir & Lagen – Vielfalt als Qualitätsfaktor
- kalkhaltige Böden mit Kieseln
- roter Lehm
- reine Kieselsteinböden in ausgewählten Parzellen
Jede einzelne Lage bringt ihren eigenen Charakter hervor. Deshalb ist jede Parzelle bewusst einer einzigen Rebsorte gewidmet – für maximale Typizität und Ausdruck im Wein.
🍇 Rebsorten & Stilistik – Tradition trifft Moderne
Mit insgesamt 13 Rebsorten in höchster Qualität verfügt das Weingut über eine aussergewöhnliche Vielfalt. Diese ermöglicht es dem Team, sowohl klassische Weine als auch moderne, kreative Cuvées zu kreieren.
- authentische Weine mit regionalem Charakter
- moderne Interpretationen mit internationalem Stil
- eine breite Auswahl für unterschiedlichste Geschmäcker
🌱 Nachhaltigkeit & Verantwortung
Für Carine steht eine klare Philosophie im Zentrum:
Respekt vor der Natur, der Zukunft und den kommenden Generationen.
Die Bewirtschaftung erfolgt im Einklang mit den natürlichen Gegebenheiten:
- optimierter Einsatz von organischen Düngern
- kontinuierliche Reduktion chemischer Mittel
- nachhaltiger Umgang mit Böden und Reben
So entstehen Weine, die nicht nur gut schmecken, sondern auch verantwortungsvoll produziert werden.
🌙 Handlese & Präzision – Qualität beginnt im Weinberg
Je nach Parzelle erfolgt die Lese sorgfältig von Hand oder maschinell – immer mit dem Ziel, das Beste aus jeder Traube herauszuholen.
Ein besonderes Qualitätsmerkmal:
Die Trauben für Weissweine und Rosé werden häufig nachts gelesen.
Durch die kühlen Temperaturen bleiben Frische, Aromatik und Struktur optimal erhalten – ein entscheidender Faktor für die Stilistik der Weine.
❤️ Philosophie der „New Butcher Line“
- Genuss statt Verzicht
- Tradition statt Beliebigkeit
- Authentizität statt Kompromiss
Hier stehen ehrliche Produkte, echtes Handwerk und die Freude am Genuss im Mittelpunkt.
🛒 Warum diese Weine besonders sind
- einzigartiges Terroir im Languedoc
- hohe Vielfalt durch 13 Rebsorten
- nachhaltige und sorgfältige Produktion
- moderne, trinkfreudige Stilistik
Ein perfektes Zusammenspiel aus Herkunft, Handwerk und Leidenschaft – für Weine mit Persönlichkeit und Charakter.
Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Rezension abgeben.
Datenblatt als PDF: Domaine Fabregues Solea Rosé
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.