No 7 Rosé BIO 2025 IGP | La Croix Belle | 75 cl
Preisspanne: CHF 26.00 bis CHF 156.00
No 7 Rosé BIO 2025 IGP | La Croix Belle | 75 cl
Charakter & Balance – N°7 Rosé
N°7 Rosé steht für die perfekte Harmonie zwischen Tradition und Moderne. Diese anspruchsvolle Cuvée vereint die Vielfalt des Languedoc in einem eleganten, ausdrucksstarken Rosé mit klarer Identität.
Aromatik & Geschmack
Die Vielschichtigkeit der Rebsorten verleiht diesem Rosé Tiefe und Komplexität. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, strukturiert und gleichzeitig zugänglich mit einer harmonischen Balance zwischen Frische und Ausdruck.
Herkunft & Vinifikation
Die Trauben stammen aus selektionierten Parzellen auf argilo-kalkhaltigen Böden mit Kies und Galets. Die biologische Bewirtschaftung und sorgfältige Lese sichern höchste Qualität. Die Vinifikation erfolgt traditionell mit temperaturkontrollierter Gärung sowie einer Kombination aus Direktpressung und Saignée.
Speiseempfehlung
Serviert bei 12 bis 13 Grad passt dieser Rosé hervorragend zu Charcuterie, mediterranen Gerichten, Paella, Curry, Tatar oder feinen Vorspeisen.
Stil & Charakter
Ein moderner Premium Rosé mit Struktur, Tiefe und Eleganz. Vielseitig einsetzbar und ideal für anspruchsvolle Geniesser, die Rosé neu erleben möchten.
| Gebinde | 75cl 6er Karton |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc – IGP Côtes de Thongue |
| Weinkategorie | IGP Côtes de Thongue |
| Brand's | La Croix Belle |
| Produzent | La Croix Belle |
| Auszeichnungen | Certifié par FR-BIO-10 |
| Trinktemperatur | 12°-13°C |
| Rebsorten | Mourvèdre, Syrah, Grenache noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc |
| Alkohogehalt: | 12.5% Vol. |
| Jahrgänge | 2025 |
| Passt zu | Charcuterie, mediterranen Gerichten, Paella, Curry, Tatar oder feinen Vorspeisen. |
| Geniessen / Lagern | sofort, + 1-2 Jahre |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Tradition, Verantwortung und Innovation – La Croix Belle
La Croix Belle erzählt die Geschichte einer Winzerfamilie, die seit Generationen mit Leidenschaft, Verantwortung und einem tiefen Verständnis für ihr Terroir arbeitet. Hier entsteht Wein nicht nur als Produkt, sondern als Ausdruck einer gelebten Philosophie und eines authentischen Lebensgefühls.
Philosophie & Herkunft
Im Herzen des Languedoc verbindet die Familie Boyer Tradition und Zukunft. Der respektvolle Umgang mit dem Terroir, das Bewusstsein für die eigene Verantwortung und die Weitergabe von Wissen prägen die Identität dieses Weinguts.
Nachhaltigkeit & Innovation
Mit einem klaren Fokus auf nachhaltige Entwicklung werden die Weinberge naturnah bewirtschaftet. Innovative Methoden wie der Einsatz von ozoniertem Wasser ermöglichen eine schonende Pflege der Reben und fördern gleichzeitig die Gesundheit des Bodens und der Pflanzen.
Handwerk & Vinifikation
Jede Generation bringt ihre Erfahrung ein und entwickelt die Arbeit im Weinberg und Keller weiter. Dabei steht stets das Gleichgewicht zwischen Tradition, Qualität und zeitgemässer Weiterentwicklung im Mittelpunkt.
Stil & Charakter
La Croix Belle steht für Weine mit Persönlichkeit, geprägt von Herkunft, Präzision und einem feinen Gespür für Balance. Eine Handschrift, die Vergangenheit und Zukunft harmonisch vereint.
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Datenblatt als PDF: La Croix Belle No 7 BIO Rosé
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