Das 2009 von Stéphane und Laurence Dupuch erworbene Château Peyredon Lagravette liegt 3 km östlich der Stadt Listrac, im Dorf Médrac. Sie liegt teilweise in den Appellationsgebieten Listrac und Moulis.
Das Grundstück ist Teil des Grand Poujeaux-Hügels, der für seine geologischen Eigenschaften bekannt ist, die aus „Gunz-Kies“ bestehen, und profitiert von einem tiefgründigen, filtrierenden Boden, auf dem die Reife am höchsten ist. Mit diesem außergewöhnlichen Terroir befindet sich das Weingut Château Peyredon Lagravette inmitten von renommierten Nachbarn wie Château Poujeaux, Château Chasse Spleen und Château Maucaillou.
Der Weinberg besteht zu 60 % aus Merlot und zu 40 % aus Cabernet Sauvignon, mit einer Dichte von 9100 Rebstöcken pro Hektar auf einer Fläche von 5 Hektar. Der im Médoc errichtete Bottichraum wurde 2005 renoviert und verfügt über die notwendigen Eigenschaften für eine Weinbereitung, die sowohl die Modernität als auch die Tradition respektiert.
Château Peyredon Lagravette Rot AHMC 2016 | De Luze | 75 cl
CHF 29.00 – CHF 156.60
Auf Château Peyredon Lagravette ist der Respekt vor der Tradition die goldene Regel: Die Reben werden ohne Unkrautvernichtungsmittel angebaut und die Trauben werden von Hand geerntet. Die letzten Behandlungen werden mit einer Bordeaux-Mischung durchgeführt. Die Kombination aus Tradition und moderner Ausrüstung ermöglicht eine strenge Kontrolle und optimale hygienische Bedingungen zu jeder Zeit.
Der Fasskeller hat sich den Charme vergangener Zeiten bewahrt: 85 Fässer aus französischer Eiche von verschiedenen Röstern und Küfern werden für die Reifung von Château Peyredon Lagravette unter der sorgfältigen Leitung des Önologen Éric BOISSENOT verwendet.
Gebinde |
75cl 6er Karton |
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Land |
Frankreich |
Region |
Haute Médoc |
Weinkategorie |
AHMC Appellation Haute-Médoc Contrôlée |
Brand's |
De Luze |
Trinktemperatur |
16°-17°C |
Rebsorten |
37% Merlot, 63% Cabernet Sauvignon |
Alkohogehalt |
13.0% Vol. |
Jahrgänge |
2016 |
Passt zu |
rotem Fleisch und passt auch wunderbar zu einer Käseplatte oder einem Schokoladendessert. |
Geniessen / Lagern |
sofort, +8 Jahre |
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Datenblatt als PDF: 12823120161_12823120161_Peyredon Lagravette_Haut Médoc Cru Bourgeois_De Luze GVG
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